야마자키 스페니쉬 오크 츠쿠리와케 셀렉션 2020 에디션

스페인 북부산 오크로 만든, 셰리를 담았던 캐스크 원액을 쓴 2020년 츠쿠리와케 셀렉션입니다. 같은 해 11월 업소용으로 48%에 발매됐고, 스페니쉬 오크는 아메리칸 오크보다 탄닌이 많이 우러납니다. 건포도와 반건조 토마토 같은 건과일 향에 농축된 단맛과 산미가 겹치며, 길게 남는 산미와 약간의 쌉쌀함으로 마무리됩니다.