싱글 몰트
글렌피딕 IPA 익스페리먼트
GLENFIDDICH IPA EXPERIMENT
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위스키 소개
IPA 익스페리먼트는 2016년에 선보인 Experimental Series의 첫 병입입니다. Brian Kinsman은 스페이사이드 양조가 Seb Jones와 함께 위스키를 피니시할 수 있도록 새로운 크래프트 IPA부터 설계했습니다. IPA를 오크통에서 숙성해 향을 입힌 뒤 그 캐스크에 글렌피딕 원액을 넣는 순서를 택했기 때문에, 맥주를 섞은 위스키가 아니라 홉·허브·시트러스의 흔적을 캐스크로 옮긴 실험이라는 점이 핵심입니다.
카테고리
Single Malt
증류소
Glenfiddich
캐스크
Ex-Bourbon American Oak, IPA Cask Finish
국가/지역
Scotland/
Speyside
도수(%)
43%
FLAVOR TAG
비스킷
허브의 쓴 맛
시나몬
시트러스
코코아
플로럴
청사과
허브
홉
토피
바닐라
몰트
레몬 제스트
브리오슈
말린 사과
쌉쌀한