싱글 몰트
글렌파클라스 12년
GLENFARCLAS 12YO
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GLENFARCLAS 12YO
스페이사이드에 자리한 증류소이지만, 병에는 전통적으로 ‘Highland Single Malt’라는 표기를 사용합니다. 이는 글렌파클라스가 지역 분류보다 오래 지켜 온 하이랜드 몰트 정체성을 라벨에도 남긴 사례입니다. 12년은 화려한 피니시나 한정판이 아니라 올로로소 셰리 캐스크에서 나온 증류소의 기본 결을 보여 주는 코어 병입으로, 10년과 15년 사이에서 셰리 과일과 오크의 균형을 잇는 역할을 합니다.