우드포드 리저브 라이

미국 켄터키주에서 가장 오래되고 작은 증류소 중 하나인 우드포드 리저브(Woodford Reserve) 증류소는 현재 많은 사람이 사랑하는 버번 위스키 브랜드로 자리 잡고 있습니다. 2015년 발매된 '우드포드 리저브 라이'는 대표적인 라인업 중 세 번째 제품으로, 밸런스 좋은 켄터키의 스트레이트 라이 위스키로서 증류, 숙성, 병입이 모두 켄터키주에서 이루어집니다. 이 대담한 스파이시 캐릭터가 일품인 라이 위스키를 만들기 위해 우드포드 리저브는 5가지 곡물 원료를 세심하게 연구했지요. 수많은 시행착오 끝에 찾아낸 최적의 레시피는 호밀 53%, 옥수수 33%, 맥아 보리 14%. 이렇게 만들어진 '우드포드 리저브 라이'는 우드포드 리저브 켄터키 스트레이트 버번의 시그니쳐 캐릭터를 유지하면서 특유의 스파이시함과 플로럴 노트를 강조하였습니다.