미쉘 쿠브어 뱅 죤

흔치 않은, 그리고 훌륭한 프랑스 위스키를 소개합니다. 프랑스 버건디 지역의 위스키 브랜드 Michel Couvreur에서 만든 싱글몰트 위스키 '미쉘 쿠브어 뱅 죤(Michel Couvreur V.J.Maturation 10yo)'입니다. 뱅 죤 와인과 싱글몰트 위스키의 만남, '미쉘 쿠브어 뱅 죤 10년'은 이 만남으로 인해 각자의 분야에서 더욱 특별해졌습니다. Stephane Tissot는 와인 애호가들에게 매우 유명한 프랑스 쥐라 지역을 대표하는 내추럴 와인 생산자인데요. 2009년 2월 5일 증류한 이 위스키의 원액은 Tissot에서 뱅 죤 와인 생산에 수십 년 사용한 오크통 다섯 개에 옮겨져 10년간 숙성되었습니다. 이때 사용한 오크통은 뱅 죤 와인의 복잡한 맛이 완전히 스며들어 있는 상태입니다. 따라서 미셸 쿠브어에서 가장 습한 장소에서 10년 넘게 숙성된 이 위스키는 특별한 와인의 강렬한 에너지로 가득 차게 되었습니다. 또한 이 위스키는 최대 위스키 사이트 위스키바이블에서 89.27이라는 높은 점수를 받으며 꼭 마셔봐야 할 위스키로 인정받고 있기도 합니다. '미쉘 쿠브어 뱅 죤'에서는 뱅 죤 와인의 풍미는 물론 스파이시하고 복잡한 잘 숙성된 랑시오 와인의 피니시까지 지니고 있습니다. 달콤한 건조 과일 풍미와 견과류, 다크 초콜릿 향이 풍부합니다. 이 위스키는 어떠한 첨가물도 넣지 않은 풀 캐스크 스트렝스 위스키입니다. 따라서 이 위스키를 드실 때는 물 한 방울을 첨가하면 더욱 풍부한 복잡성과 생동감을 경험하실 수 있습니다. 캐스크, 숙성 장소, 브랜드 그 어느 것 하나 특별하지 않은 것이 없는 '미쉘 쿠브어 뱅 죤'이었습니다.