미쉘 쿠브어 베리 셰리드 1993 25년 CS

1993 빈티지의 '미쉘 쿠브어 베리 셰리드'는 프랑스의 셰리 위스키 선구자, 미쉘 쿠브어에서 자신있게 선보이는 싱글 캐스크 위스키입니다. 이 제품은 70년 간 사용한 1st Fill PX 셰리 오크통에서 25년 간 숙성한 제품입니다. 숙성 시 건조한 샐러에서 보관을 하다, 습한 셀러로 이동하는데요, 알코올과 증발량을 조절함으로써 물을 한 방울도 섞지 않은 CS임에도 48%의 편안한 도수로 완성됩니다. '미쉘 쿠브어 베리 셰리드'는 Very Sherried라는 이름만큼이나 강렬한 셰리 풍미와 매혹적인 열대 과일, 바닐라, 아몬드 맛이 특징입니다. 같은 브랜드 제품인 '블로소밍 오드 셰리드'와 동일한 숙성을 거쳤지만, 더 오래 숙성하여 더욱 진한 앰버빛 호박색을 띠고 있으며 복합적이고 농축된 맛을 자랑합니다. '미쉘 쿠브어 베리 셰리드'는 맛과 향이 강렬합니다. 따라서 잔에 따른 뒤 천천히 에어링하며 마시는 것을 추천합니다. 그리하면 더욱 부드럽고 균형감이 뛰어난 맛을 감상할 수 있습니다.