싱글 몰트
밀크앤허니 에이펙스 사해
MILK & HONEY APEX DEAD SEA
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위스키 소개
밀크앤허니 에이펙스 사해는 사해 지역의 극한 기후에서 숙성한 56.2% 이스라엘 싱글 몰트입니다. 2018년부터 해발 약 423m 아래의 사해 지역에 엑스 버번·엑스 레드 와인·STR 캐스크를 두어 테루아를 탐구했습니다. 코에서는 프렌치 바닐라·초콜릿·시가 박스·스피어민트와 오크가 느껴집니다. 입안에서는 홍차·시나몬·코리앤더·다크 초콜릿·백후추가 이어지며, 피니시는 캔디드 진저·정향·구운 허브·바다 소금이 길게 남습니다.
카테고리
Single Malt
증류소
Milk & Honey Whisky Distillery
캐스크
Ex-Bourbon, Ex-Red Wine, and STR (Shaved, Toasted, Recharred) Casks
국가/지역
Israel
도수(%)
56.2%
FLAVOR TAG
버터스카치
시나몬
오크
솔티
스모키
달콤한
바닐라
긴 여운
캐러멜
진저
스파이스
바닷바람
백후추