싱글 몰트
SMOS 2011 블레어 아솔 10년
SMOS 2011 BLAIR ATHOL 10YO
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SMOS 2011 BLAIR ATHOL 10YO
SMOS 2011 블레어 아솔 10년은 The Single Malts of Scotland Reserve Casks Parcel No.6로 병입된 블레어 아솔 싱글 몰트입니다. 2011년 증류 원액을 여섯 개의 엑스 버번 호그스헤드에서 10년 숙성한 뒤 2021년 48%로 병입했습니다. 코에서는 버터리한 쇼트브레드와 갓 구운 빵, 사과·서양 배·시트러스, 캐러멜과 몰트 보리가 어우러집니다. 입안에서는 크리미한 질감 위로 바닐라·보리 시럽·진저 비스킷·견과류가 이어지며, 피니시는 토피·구운 오크·캐러멜화한 견과류와 은은한 후추 스파이스로 마무리됩니다.