아드벡 17년

커미티의, 커미티에 의한, 커미티를 위한 한정판 에디션을 소개합니다. 2004년 이후 단종되었던 전설적인 '아드벡 17년'이 예전 방식 그대로 부활했습니다. 이번 에디션은 일부 국가에서 한정 수량으로 오직 커미티 회원을 위해 선보입니다. 1997년 첫 출시된 오리지널 아드벡 17년은, 섬세한 스모키 노트로 찬사를 받으며 아드벡 증류소의 아이콘으로 자리 잡았습니다. 이러한 아드벡 17년은 아드벡 증류소가 사라질 위기를 극복한 뒤 처음 선보인 제품 중 하나로, 단종 이후에도 재출시 요청이 끊이지 않았습니다. 이에 아드벡의 위스키 크리에이션 팀은 오랜 팬들의 염원을 담아 예전과 동일한 방식으로 제품을 재현했습니다. 그러나 과거의 방식을 고수하는 것은 결코 쉬운 일이 아니었습니다. 증류소가 지켜온 황금률 중 하나를 깨야했기 때문이죠. 현재 아드벡은 46% 이상의 도수를 유지하고, 비냉각 여과 방식을 채택합니다. 하지만 아드벡 17년의 클래식한 특징을 되살리기 위해 피트 처리된 원액과 논피트 원액을 블렌딩하고, 40%의 도수에 냉각 여과 방식을 채택했죠. 이는 바로 예전 그대로의 방식입니다. 그 결과, 스모키한 풍미가 섬세하게 표현된 위스키가 탄생했습니다. 부드러우면서도 피트 향이 뚜렷한 이 제품은 매혹적인 미네랄리티가 달콤한 스모키와 몰트 풍미와 조화를 이루며, 절제된 피트 향이 여전히 존재감을 드러내고 오크의 깊은 여운으로 마무리됩니다.