쿨일라 싱글 캐스크 8년 CS 코발 버번 캐스크

1846년에 설립된 쿨일라 증류소는 게일어로 아일라의 해협이라는 뜻입니다. 아일라섬에 위치한 증류소답게 피트함과 짭짤한 아일라 위스키의 특징이 느껴지는 위스키를 생산하고 있습니다. 일반적으로 유명한 아일라 위스키보다 피트한 느낌은 적지만, 균형 잡힌 맛과 향으로 쿨일라만의 개성을 가지고 있습니다.쿨일라 증류소의 역사는 굉장히 길지만, 자체적인 싱글몰트 위스키를 생산하기보다 주로 조니워커에 원액을 공급하고 있습니다. 조니워커 라인업 중 피트함이 느껴지는 ‘조니워커 그린라벨’의 키몰트 중 하나로 잘 알려졌지요. 그래서인지 쿨일라는 조니워커의 디아지오가 소유하고 있음에도 국내에서는 그만큼 찾기 힘든 위스키 중 하나입니다.이러한 ‘쿨일라’와 요즘 가장 핫하게 떠오르는 ‘코발’이 만났습니다. 코발은 2008년 시카고에 설립되었으며, 유기농 위스키를 생산하고 있는 증류소입니다. 이러한 코발 버번 캐스크에 아일라 해협의 바다 내음과 피트함을 가득 담은 원액을 8년 동안 숙성했다니 기대되지 않으신가요? 무려 CS(Cask Strength)로 말이죠. 그동안 쿨일라의 CS는 많은 위스키 애호가분들께 높은 평가를 받았으나, 국내에서는 쉽게 볼 수 없었는데요. 기다리고 계셨을 여러분을 위해 ‘쿨일라 싱글 캐스크 8년 CS 코발 버번 캐스크’를 자신 있게 선보입니다. 전 세계 197병 한정으로 선보이니 이 기회 놓치지 마세요.