싱글 몰트
킬호만 100% 아일라 11th 에디션
KILCHOMAN 100% ISLAY 11TH EDITION
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KILCHOMAN 100% ISLAY 11TH EDITION
2021년 출시된 킬호만 100% 아일라 시리즈의 11번째 에디션으로, 2007·2009·2010·2011년에 킬호만 농장에서 수확한 보리로 증류했습니다. 26개의 버번 배럴과 7개의 올로로소 셰리 버트에서 최소 9년간 숙성했으며, 가볍게 피티드된 몰트와 버번·셰리 캐스크를 조합해 풍부한 과실과 꽃의 단맛, 스파이스에 부드러운 해안성 피트 스모크가 어우러지는 것이 특징입니다. 향에서는 꽃의 단맛과 자두, 대추야자, 가죽이 나타나고, 맛에서는 구운 과일과 몰트, 바닐라가 이어지며, 피니시는 신선한 피트 스모크와 시트러스의 단맛으로 마무리됩니다.