싱글 몰트
산시바 파이니스트 쿨일라 12년 셰리 벗
SANSIBAR FINEST CAOL ILA 12YO SHERRY BUTT
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SANSIBAR FINEST CAOL ILA 12YO SHERRY BUTT
산시바 파이니스트 쿨일라 12년 셰리 벗'은 독립 병입자 산시바(Sansibar)에서 출시한 위스키입니다. 쿨일라 증류소에서 2009년에 증류, 2021년에 병입했습니다. 전 세계 456병 한정 생산됐습니다. 쿨일라(Caol Ila) 증류소 원액의 매력 포인트는 몰트의 묵직함과 옅은 피트 향의 조화입니다. 쿨일라는 실제 피트 함유량에 비해 체감 피트 함유량은 낮은 편이며, 이에 비해 피니시는 길고 깊습니다. 아일라 대표 격인 아드벡, 라가불린, 라프로익 증류소에 비해 피트 향 자체만 놓고 보면 약한 편에 속합니다.