싱글 몰트
더 퍼펙트 핍스 아벨라워 1989
THE PERFECT FIFTH ABERLOUR 1989 30YO
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위스키 소개
더 퍼펙트 핍스의 Perfect Equilibrium 시리즈로 2020년 선보인 30년 숙성 아벨라워입니다. 1989년 10월 20일 증류한 원액을 퍼스트필 엑스 버번 캐스크 #11050에서 숙성하고 2020년 6월 15일 캐스크 스트렝스 51.5%로 241병만 병입했습니다. 달콤한 페이스트리와 황금빛 꿀, 말린 사과, 인동덩굴, 코코넛 크림, 오크 향신료와 구운 레몬 향이 열리고, 레몬과 보리 사탕, 설탕에 절인 시트러스 껍질과 정향이 이어집니다. 피니시에서는 토피와 오크, 에스프레소 거품에 오렌지와 민트의 산뜻함이 겹쳐 길고 복합적인 여운을 남깁니다.
카테고리
Single Malt
증류소
Aberlour
캐스크
1st Fill Ex-Bourbon Barrel #11050
국가/지역
Scotland/
Speyside
도수(%)
51.5%
FLAVOR TAG
사과
보리
버터스카치
꿀
레몬
민트
오크
오렌지
스모키
향신료
달콤한
패션프루트
긴 여운
복합적인
따뜻한
우아한
몰트
가벼운
헤더 꿀
미묘한