템플턴 포티튜드 스트레이트 버번

템플턴 증류소 최초의 버번 위스키를 소개합니다. '템플턴 포티튜드 스트레이트 버번'은 맛의 복합성을 위해 호밀 함량을 높인 스트레이트 버번 위스키입니다. 옥수수 55%, 호밀 40%, 맥아보리 5%의 비율로 이루어졌으며, 증류소 인근에 위치한 현지 농장에서 재배한 곡물을 사용합니다. 이후 템플턴에서 자체적으로 위스키 원액을 증류한 뒤 숙성하고 병입했죠. 이 위스키는 섬세한 꽃향기와 풀 내음이 어우러지며 약간의 스파이시, 달콤한 바닐라, 레몬 껍질의 은은한 과일 향이 느껴집니다. 전반적으로 달콤하고 짭짤한 풍미가 조화롭게 어우러지며 긴 여운으로 마무리됩니다. 한편, 과거 템플턴 증류소는 라이 위스키만을 스몰 배치(Small Bacth) 형식으로 생산했으나, 이 위스키를 필두로 버번 위스키 생산에도 도전하고 있습니다.