레드우드 엠파이어 위스키 버번(파이프 드림)

레드우드 엠파이어 위스키 버번(파이프 드림)'은 세계에서 14번째로 큰 나무인 파이프 드림(Pipe Dream)의 이름을 붙인 버번 위스키입니다. 레드우드 엠파이어 증류소의 첫 번째 작품으로, 클래식한 버번 위스키의 면모를 가지고 있습니다. 옥수수 75%, 호밀 21%, 맥아 4%의 매시빌로 이루어진 위스키는 소노마 카운티의 온화한 날씨 속에 4년에서 12년까지 숙성됩니다. 입안에 위스키를 넣고 살살 굴리면 메이플 시럽과 바닐라를 연상시키는 버번 특유의 달콤함과 호밀에서 나오는 스파이시한 풍미가 조화롭게 느껴집니다. '레드우드 엠파이어 위스키 버번'은 기후의 차이 때문에 일반적인 버번 위스키보다 천천히 숙성됩니다. 긴 숙성 기간 동안 부드럽고 복합적으로 변한 풍미 속에서 지역의 풍토가 미친 아름다운 영향을 고스란히 느낄 수 있습니다.