버번
믹터스 US*1 언블렌디드 아메리칸 위스키
MICHTER’S US*1 UNBLENDED AMERICAN WHISKEY
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MICHTER’S US*1 UNBLENDED AMERICAN WHISKEY
버번 위스키의 조건은 무엇일까요? 51% 이상 옥수수를 사용하고, 굽거나 태운(charred) 새(new) 미국산 오크 배럴에 숙성해야 합니다. '믹터스의 US*1 언블렌디드 아메리칸'은 새(new) 오크통을 사용한게 아니라 헌(used) 오크통을 사용해서 숙성을 했기 때문에 버번이라 불리울 수 없어 아메리칸 위스키로 출시됐습니다. 하지만 오히려 배럴에서 숙성시켜 떫은맛은 줄이고 풍부한 풍미를 얻어낸 특별한 위스키입니다. 또한 미국에서 블랜디드 위스키라고 하면 생산이 끝난 버번에 보드카와 비슷한 주정을 첨가하여 판매할 수 있는데, '믹터스의 US*1 언블렌디드 아메리칸'은 숙성된 위스키에 주정을 섞지 않은 순수한 위스키입니다. 한 모금 마셔보면 바닐라가 떠오릅니다. 오크 특유의 떫은 맛이 없으며, 바닐라 맛이 도드라져 위스키 입문자도 부담없이 즐길 수 없는 위스키입니다.