코발 싱글배럴 밀레 위스키

코발 밀레 위스키는 위스키 시장 최초로 100% ‘조(millet)’로 만든 위스키입니다. 흔히 위스키는 주재료로 보리나 옥수수를 사용하지만, 코발 밀레 위스키는 미국에서 흔하지 않은 곡물인 조를 사용해서 만들어졌죠. 마치 크래프트 위스키의 시장이 열리고 있다는 상징적인 위스키로 불리기도 합니다. 코발 밀레 위스키는 아메리칸 오크통에서 3년 동안 숙성했는데요. 한 모금 머금으면 견과류와 팔각의 향이 나면서 캐러멜과 곡물의 맛이 느껴지고 드라이한 피니시로 마무리됩니다. 이 맛은 다른 위스키에서 볼 수 없는 새로운 맛으로, 특별한 위스키를 찾고 계시는 분들께 추천합니다.