일라이저 크레이그 배럴 프루프 A122

일라이저 크레이그 배럴 프루프 A122'는 과거부터 전해 내려오는 전통을 이어서 생산되는 위스키입니다. 200년 전부터 일라이저 크레이그가 사용했던 방식 그대로 사용 만들어지는데요. 현지에서 자란 옥수수와 그레인을 분쇄하고, 석회질이 풍부한 켄터키 샘물로 섞어 발효 및 증류합니다. 이후 수년간 불에 태운 오크에서 숙성시킨 뒤 마스터 디스틸러가 가장 복합적인 풍미의 배럴을 선택하여 스몰 배치와 배럴 프루프로 완성합니다. 장인 정신을 위스키에 담은 것이라고 할 수 있습니다.