E.H. 테일러 스몰 배치

Buffalo Trace Distillery의 Colonel E.H. Taylor Jr. Small Batch Bottled-in-Bond 버번. Buffalo Trace 공식 기준 Mash Bill #1을 사용하며, E.H. Taylor Jr.가 세운 유서 깊은 웨어하우스에서 숙성한 배럴을 소규모 배치로 선별해 블렌딩한다. Bottled-in-Bond 규정에 따라 한 증류소의 한 증류 시즌 원액으로 만들고, 최소 4년 이상 보세 창고에서 숙성하며, 50%, 750ml로 병입된다. 공식 테이스팅 노트의 핵심은 캐러멜 콘의 단맛, 버터스카치와 감초, 부드러운 질감 뒤로 이어지는 후추와 담배 계열의 은은한 스파이스다.