드라이 플라이 CS

미국 위스키 하면 흔히 켄터키, 테네시 등을 떠올리지만, 오늘 보여드릴 이 아메리칸 밀 위스키는 미국의 태평양 북서부에 있는 워싱턴 주 Spokane시에서 만들어지고 있습니다. 미국 최초로 100% 밀 위스키를 선보인 '드라이 플라이' 위스키입니다.드라이 플라이는 증류소로부터 30마일 이내에 있는 농장의 곡물만을 사용하여 위스키를 만듭니다. 작은 Pot Still에서 전통적인 방식으로 위스키를 증류하고 53갤런의 강하게 태운 아메리칸 오크 배럴에서 최소 3년 이상 숙성하여 병입합니다. 이 60%에 도달하는 '드라이 플라이 캐스크 스트렝스'는 밀 위스키의 대담한 풍미를 여실히 보여줍니다. 달콤한 브랜디 향과 함께 스파이시함 역시 느껴지며 과일 케이크, 시나몬, 바나나, 파인애플 등의 과일 노트로 피니시를 완성합니다. '드라이 플라이 캐스크 스트렝스'는 드라이 플라이의 라인업 중 가장 높은 완성도를 보이는 위스키이자 풍부한 캐릭터가 돋보이는 밀 위스키입니다.