티모러스 비스티 10년

티모러스 비스티는 더글라스 랭 지역 몰트 시리즈 중 하나로 하이랜드 지역 위스키의 특징을 잘 담아낸 제품입니다. 티모러스 비스티에 사용되는 키 몰트는 글렌고인(Glengoyne), 글렌 기어리(Glen Garioch), 달모어(Dalmore), 그리고 블레어 아솔(Blair Athol)의 싱글몰트 위스키입니다. 하이랜드의 원액들을 배팅(Vatting)하여 만들어진 티모러스 비스티는 하이랜드의 맛을 대표하고 있죠. 티모러스 비스티는 겁 많고 귀여운 동물이라는 뜻으로 스코틀랜드의 국민 시인, 로버트 번즈의 대표작 중 하나인 '쥐에게(To a Mouse)'에 등장하는 귀여운 생쥐를 의미합니다. 스코틀랜드에서는 로버트 번즈의 탄생일인 1월 25일에 전통음식과 위스키를 마시며 번즈의 시를 낭송하는 번즈 나이트(Burns Night) 기념행사를 갖는다고 합니다. 티모러스 비스티는 당시 낭만주의의 개척자로 국민에게 사랑받은 로버트 번즈를 헌정하는 의미를 담아 만들었습니다. '티모러스 비스티 10년'은 스파이시한 가을 과일의 맛과 꿀, 시리얼, 오렌지 노트가 더해져 풍성하게 느껴집니다. 마치 시럽이 들어간 것처럼 달콤한 아로마, 꿀과 오렌지의 맛이 강하게 느껴지는 피니시가 매력적입니다.