싱글 몰트
킬호만 100% 아일라 15th 에디션
KILCHOMAN 100% ISLAY 15TH EDITION
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위스키 소개
2025년 출시된 킬호만 100% 아일라 시리즈의 15번째이자 마지막 넘버링 에디션으로, 킬호만 농장에서 수확한 2014·2015년산 Concerto와 Publican 보리를 사용해 증류했습니다. 54개의 엑스 버번 배럴에서 최소 9년간 숙성했으며, 바닐라와 캐러멜, 버터스카치의 달콤함에 열대과일과 시트러스, 배의 산뜻한 과실감이 어우러집니다. 100% 아일라 원액 특유의 몰티한 질감과 비교적 가벼운 20ppm의 피트 스모크가 더해지며, 보리 재배부터 몰팅, 증류, 숙성, 병입까지 아일라에서 진행한 Single Farm Single Malt의 성격을 선명하게 보여주는 에디션입니다.
카테고리
Single Malt
증류소
Kilchoman
캐스크
54 Ex-Bourbon Barrels
국가/지역
Scotland/
Islay
도수(%)
50%
FLAVOR TAG
버터
시트러스
꿀
레몬
피트
스모키
바닐라
열대 과일
구운 오크
밀크 초콜릿
서양 배
바닷바람
솔티드 캐러멜
풀내음
사탕
건초
백후추