킬호만 모리 캐스크 머추어드

[향] 알코올 부즈가 살짝 튀며, 축축한 장작 연기와 탄 고무, 성냥개비 같은 매캐한 피트가 먼저 다가옵니다. 그 뒤로 짭조름하기보단 비릿한 해초 내음과 가벼운 기계유 뉘앙스가 깔리고, 건포도와 자두, 시럽 같은 베리류의 단향이 은은하게 올라옵니다. [맛] 꽤 오일리하고 묵직한 바디감을 가졌습니다. 입에 머금으면 훈제 베이컨 같은 강렬한 스모키함이 지배적입니다. 건과일과 달고나 같은 쌉싸름한 단맛이 이어지지만, 피트의 기세가 워낙 강해 달콤함이 다소 묻히며 재털이의 담뱃재 같은 뉘앙스가 남습니다. [피니쉬] 길이는 적당하며 피트가 둥글지 않고 꽤 날카롭게 혀를 찌릅니다. 호두 속껍질 같은 떫은 탄닌감과 후추, 생강의 알싸한 스파이시함, 체리 사탕 같은 잔향과 흑연 느낌으로 마무리됩니다. [총평] 달콤한 주정강화 와인(모리) 캐스크라 기대했던 것보다 훨씬 드라이하고 거친 인상이지만, 킬호만 특유의 개성과 잠재력이 엿보이는 흥미로운 바틀입니다